6 Aralık 2022 Salı

EV YAPIMI KORNİŞON SALATALIK TURŞU NASIL YAPILIR? ( KORNİŞON TURŞU)


Kornişon Salatalık Turşu Malzemeleri;


  • 3 Kg Büyük boy - orta boy karışık kornişon salatalık
  • 5 yemek kaşığı iri turşuluk tuz
  • 2 adet limonun suyu
  • 2 su bardağı üzüm sirkesi
  • yarım baş iri sarımsak ( iri değilse 1 baş sarımsağın tamamı)
  • 13 bardak içme suyu
  • 1 avuç nohut
  • 1 yemek kaşığı dolusu limon tuzu ( ben kullanmadım arzu ederseniz kullanabilirsiniz)

Kornişon Salatalık Turşu Yapılışı:

  • Öncelikle kornişon salatalıklarımızı güzelce yıkıyoruz ben sirkeli suda beklettim. Bir kaç su yıkadım.
  • Bir yerde su, sirke, tuz, limon tuzu iyice eriyene kadar karıştırıp hazırlayalım.
  • Kavanozlarımızın dibine nohutu ve biraz sarımsak koyalım.
  • Hiç boşluk kalmayacak şekilde kornişon salatalıklarımızı kovanoza dizelim.
  • Ara ara sarımsak koymaya devam ederek tüm kornişon salatalıkları dizelim en üste yine sarımsak ekleyelim.
  • Son olarak hazırlamış olduğumuz sirkeli suyumuzu kavanozumuza dökelim.
  • Kavanozlarımızı güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim. Şimdiden afiyet olsun.

Ben 5 litrelik bir kavanoz kullandım. Siz arzu ederseniz 3 litrelik 2 adet kavanozda kullanarak kornişon salatalık turşusu hazırlayabilirsiniz. Ailecek kornişon salatalık turşusunu çok seviyoruz. O sebeple ben 3 kavanoz kornişon salatalık turşusu hazırladım. Çocuklarımın beslenmelerinde de kullanıyorum. Hamburger, döner yapıp salatalık turşusu ve yeşillikle hazırlıyorum. Afiyetle tüketiyorlar. 





                 



 
                       

Kornişon Salatalık Turşusu Püf Noktaları Nelerdir?


  • Turşunuzun kıtır olmasını istiyorsanız öncelikle salatalıklarınızın taze olması gerekiyor.
  • Turşunun içine koyacağınız nohutlar mayalanmasını sağlayacaklar.
  • Kornişon salatalık turşumuzun içine koyacağımız tuz mutlaka iri turşuluk tuz olmalıdır. Yemeklik tuz kullanırsanız turşunuz istediğiniz gibi olmayabilir hatta eriyip bozulabilir.
  • Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza etmelisiniz.

7 Kasım 2022 Pazartesi

ÇİNİ (BİSKÜVİ) TAHRİRLEME VE ÇİNİ (BİSKÜVİ) BOYAMA

 ÇİNİ (BİSKÜVİ) TAHRİRLEME VE ÇİNİ (BİSKÜVİ) BOYAMA 

Çini boyama hazırlık safhalarını aşama aşama anlatacağım. Boyamak istediğiniz çini parçalarına çini bisküvisi denir. Çeşit çeşit bisküviler mevcuttur. Karo, vazo, buhurdanlık, model model tabaklar bunların hepsi bisküvi olarak adlandırılmaktadır. İstediğiniz bir bisküvi ve ona uygun bir desen seçimi ile işe başlamalısınız. Tabi bununla birlikte seçmiş olduğumuz çini bisküviyi tahrirlemek bunun için siyah veya mavi renkte tahrir kullanılabilir. İznik çinileri ve çini renkleri muhteşem. Bu güzel sanatı tecrübe ettiğim için kendimi şanslı hissediyorum. Boyadığım güzel bir tabağı aşamaları ile paylaşacağım.

Çini (bisküvi) tahrirleme ve boyama malzemelerini sıralayalım;

  • Bisküvi,
  • Tahrir Boyası ve renk renk boyalar,
  • Zımpara,
  • Tahrir fırçası ve boyama fırçaları,
  • Desen,
  • Karbon Kağıdı,
  • Yumuşak uçlu bir desen kalemi,
  • Kömür veya karbon kağıdı,

Çini Tahrirleme;
Tahrirlemeye başlamadan önce bisküvi çini üzerini zımparalıyoruz. Tahrirlemeye ve boyamaya engel teşkil eden bir şey kalmaması ve pürüzsüz bir yüzey için zımpara yapmak şart. Akabinde bir peçete ile üzerindeki tozu siliyoruz. Seçtiğimiz deseni çini bisküvisinin üzerine ortalayarak bantlıyoruz. Delikli deseniniz varsa kömürleme işlemi ile deseni çini bisküvisine çıkartıyoruz. Kömürümüz yok ise de karbon kağıdı ile deseni çini bisküvisine aktarabiliriz. Sıra geldi tahrirlemeye seçtimiz renkte tahrir boyasını kıyamında sulandırarak tahrirlemeyi yapabiliriz. 

  

Çini Boyama;
Tahrirleme işlemi bittikten sonra sıra boyamada ve istediğimiz renklerde boyayı sulandırıp boyama işlemini tamamlıyoruz. Hatalı tahirirleme veya boyama yaparsak kazıyarak temizleyip yeniden tahrirleme ve boyama yapıyoruz. Buradaki renk fırınlama işleminden sonra aslında çok farklı bir renk olacak. Rengimiz kobalt mavisi ve benim favori rengim. Farklı boyutlarda boyadığım karolardaki birbirinden güzel renkler fırınlamadan sonra kendini gösterecek. Bunlarıda bir sonraki yayınımda sizlerle paylaşacağım inşallah.  Boyama işlemi bittiğine göre haydi sırlamaya sonrada fırına :) 


Çini Sırlama;

Boyama işlemi bittiğine göre sıra sırlamada, boyanan çini bisküvileri o gördüğümüz parlak pürüzsüz yüzeyleri sırlama işlemi ile elde ediyoruz. Sırlanacak ürün kadar sır hazırlamak gerekir. Derin bir kap içerisine sır ve bir miktar su ilave edilerek mikser yardımı ile karıştırılır. Akışkan bir sır elde edilir. Boyadığımız bisküviler üzerine sır dökülür ve süzülmeye bırakılır. Çini fırına gitmeden önce fazla sır varsa fırça yardımı ile sır temizlenir. Hatta tabana değecek olan yüzey sırı temizlenir böylece sır yüzeye yapışmaz.

Çini Fırınlama;

Çiniler sırlandıktan sonra özel fırınlarında hiç biri birbirine değmeyecek şekilde fırına dizilir. Bu aşamada çinilerin sırdan dolayı birbirlerine yapışmasını kırılmasını önlemek için birbirlerine değmeden aralarında boşluk bırakılarak ve raf kullanılarak fırın içine dizilir. Yaklaşık 900-1000 derecede fırınlanır. Çini üretiminin son aşaması ve en önemli aşamalarındandır. Fırınlama ısısı oldukça önemlidir. Bir diğer önemli hususda soğuma aşamasıdır. Çok yüksek sıcaklıkta pişen çinilerin soğuması zaman almaktadır. Hızlıca soğutma yapmadan yavaşça soğumaları beklenir ve bu yaklaşık 24 saati bulur. Sonunda parlak pürüzsüz muhteşem görünümlü çini eserlerimiz fırından çıkar. İşte boyadığım bu güzel tabak boyadığım renkten oldukça farklı bir şekilde karşımıza çıktı. 

3 Kasım 2022 Perşembe

Bitget, social tradingi geliştirmek için "Bitget Insights"ı başlattı

Bitget'in yeni sosyal özelliği, kullanıcıların güvenilir traderlardan öğrenmelerine ve işlem stratejilerini paylaşmalarına olanak tanıyor.

Futbol yıldızı Messi'nin imzalı forması ve bu yılki popüler taraftar tokenlarıyla daha fazla ödül

Lider global kripto para borsası Bitget, yeni özelliği “Bitget Insights”ın lansmanını duyurdu. Bu özellik, sosyal medyayı Bitget borsası aracılığıyla social tradingle entegre etmeye hizmet ediyor. Lansman, Bitget'in hem yeni bireysel yatırımcılara hem de deneyimli traderlara fayda sağlamayı amaçlayan kripto social trading girişiminin bir sonraki aşamasını ifade ediyor.

BITGET’E HEMEN ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYIN!

Bitget Insights ile yeni yatırımcılar, deneyimli yatırımcılardan bilgi toplama fırsatına sahip olacak. Bitget, mevcut sosyal medya platformlarıyla karşılaştırıldığında, paylaşılan tüm bilgilerin ilk aşamada doğrulanmış ve güvenilir traderlardan geldiğini garanti edecek, böylece yeni traderların yanlış onaylar veya diğer kripto dolandırıcılıklarından kaynaklanan potansiyel kayıplardan tasarruf etmesini sağlar.

Bitget Insights'ın kullanıcılara değerli ve doğru bilgiler sağladığından emin olmak için, yalnızca Bitget’te gerçek bir doğrulanmış trader olmayı da içeren belirli kriterleri karşılayan traderlar bu yeni özellik ile paylaşımda bulunabilecek ve yayınlayabilecekler. Ayrıca, çeşitli sosyal medya platformlarında önemli ve doğrulanabilir bir takipçi kitlesine sahip olmalılar. Diğer traderlar, doğrulanmış traderlar tarafından yayınlanan teknik stratejiler veya piyasa analizleri gibi bilgileri takip edebilecek ve bunlardan yararlanabilecekler.

Bitget'in üst düzey traderları akredite etme kararı, esas olarak kötü niyetlilerin yaygın olduğu ve diğer sosyal medya platformlarında dolandırıcılıkların sık görüldüğü gerçeğine dayanıyordu. Bu, yeni traderların alım satımları ve yatırımları hakkında bilinçli kararlar vermelerini zorlaştırmaktaydı. Traderlar, borsadaki gerçek işlem verilerine dayanarak doğrulandığından, Bitget Insights, piyasaya giren yeni kullanıcılar için daha iyi koruma sağlamayı amaçlıyor.

Bitget Insights ayrıca, Bitget'in global platformunda potansiyel olarak milyonlarca mevcut traderın piyasa öngörülerini ve işlem stratejilerini paylaşarak akredite traderların topluluk varlıklarını artırmalarını sağlıyor. Akredite traderlar, amiral gemisi kripto social trading ürünü olan Bitget Copy Trade'den de yararlanabilecekler.

BITGET’E HEMEN ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYIN!

Bitget'in yönetici direktörü Gracy Chen, “Yenilikçi işlem ürünleri ve social trading hizmetleri, Bitget'in en önemli ve temel özellikleridir. Bitget, inovasyon yoluyla ürünleri geliştirmeye yönelik çalışma şekli sayesinde kripto social tradingde öncüdür. Değerli bilgilere herkesin daha kolay erişebildiği social trading platformu 'Bitget Insights'ta, seçilmiş ve doğrulanmış traderlar ve seçilmiş influencerlar, öngörülerini takipçilerle paylaşmak için grafik analizlerini, teknik stratejilerini ve makalelerini yayınlayabilirler."

"Her şeyden önce, topluluğumuzu aktif olarak dinliyoruz ve Web3 ile ilgili birçok yanlış bilginin, özellikle yeni yatırımcılar için zorluk yarattığını biliyoruz. Bir kripto borsası olarak, traderların ve Web3 yatırımcılarının platformumuzdaki doğrulanmış traderlardan bilgi ve öngörü toplamasına yardımcı olmak açısından benzersiz bir konumdayız. Sonuç olarak, bu, kriptoyu daha geniş pazarlar ve Web3 konusunda tereddüt edebilecek kişiler için daha erişilebilir hale getirecek."

Bitget Insights'ın lansmanını kutlamak için Bitget, platformda orijinal öngörüler ve içerik yayınlayan kullanıcılar için hediye ve paylaşım yarışmasını içeren bir kampanya hazırladı. Kazananlar, Bitget'in yeni partneri Lionel Messi tarafından imzalanan hediyeler ve 100.000$ değerinde BGB  paylaşacaklar.

Daha fazla bilgi için lütfen web sitemizi ziyaret edin.

BITGET’E HEMEN ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYIN!

Bitget Hakkında

2018 yılında kurulan Bitget, temel özellikleri olarak yenilikçi ürünler ve social trading hizmetleri ile dünyanın önde gelen beş kripto para borsasından biridir ve şu anda dünya çapında 100'den fazla ülkede 8 milyondan fazla kullanıcıya hizmet vermektedir.

Borsa, kullanıcılara tek platformdan güvenli işlem çözümleri sağlamayı taahhüt ediyor ve Arjantinli efsanevi futbolcu Lionel Messi, İtalyan lider futbol takımı Juventus, PGL Major ve e-sport organizasyonu Team Spirit’in de dahil olduğu lider ve güvenilir kuruluşlarla işbirlikleri yaparak kripto kullanımını artırmayı hedefliyor.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

18 Ekim 2022 Salı

Token 2049 Singapur'da social tradingle ilgili son gelişmeler Bitget’ten!

Token 2049 Singapur'da social tradingle ilgili son gelişmeler Bitget’ten!

Lider kripto para borsası Bitget, Singapur'daki Asya Kripto Haftası'nın amiral gemisi etkinliği olan Token 2049 Singapur'a katıldı. Dünyanın en büyük kripto konferanslarından biri olan Token 2049, Asya ve dünyadaki en iyi konuşmacıları kripto dünyası hakkındaki yenilikçi ve keskin görüşlerini paylaşmaya davet etti. Konferansta Bitget Yöneticisi Gracy Chen, Social Trading ve “Kriptodaki Kadınlar” hakkındaki gözlemlerinden ve görüşlerinden bahsetti.

BITGET’E ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYIN!

Gracy, “Social Trading Yatırımda Devrim Yaratıyor” başlıklı bir açılış konuşmasında kripto işlemlerine yeni başlayanları ve deneyimli traderları açık ve sağlam bir platformla destekleyen Bitget'in öngörülerini ve kripto paralar için social trading’deki en son trendleri paylaştı.

Gracy Chen, social trading’in büyümesini ve mevcut trendini vurguladı, “Küresel social trading platformu yılda %7,8 büyüyor. Social trading, işlem yapmanın işbirlikçi olabileceği fikrini benimseyen tüm traderlar için bir kazan-kazan durumu yaratıyor.”

Ayrıca Bitget'in kriptoda social trading uygulamaları üzerinde çalıştığı yenilikleri de tanıttı. “Amiral gemisi ürünümüz Tek Tıkla Copy Trade, sosyal işlemlerde bir öncü ve yaklaşık 1,1 milyon takipçisi olan 55.000'den fazla profesyonel traderı bir araya getirerek dünya çapında kripto traderlarının deneyimine ciddi bir yenilik getiren bir ürün. Bitget, kaliteli içerik, copy trade ve diğer stratejiler sağlamakta ve kullanıcıların social trading’de en iyi sonuçları elde etmesine yardımcı olan sosyal unsurlara sahip ürünler sunuyor.”

Bir kadın yatırımcı ve kripto endüstrisinde lider olan Gracy, “Kriptodaki Kadınlar” konulu panel tartışması sırasında deneyimlerini ve gözlemlerini paylaştı. Kripto dünyasının ve kadınların gücünün karşılıklı olarak faydalı olacağını vurguladı, çünkü kripto ve blok zinciri teknolojisi, kadınların finansal bağımsızlık kazanmasına yardımcı olacak yeni araçlar olarak hizmet ederken, kadın katılımının da kripto dünyasının daha iyi bir versiyonuna yol açtığını vurguladı.

Konuşmanın yanı sıra, Bitget'in konferanstaki standı ve sonrasındaki parti, alanda geniş çapta takip edilen bazı influencer’lar da dahil olmak üzere katılımcılardan güzel tepkiler aldı ve önemli isimleri eğlenceli bir ortamda bir araya getirdi. Stant, katılımcıların sosyal işlemler ve platform eğitimleri hakkında bilgi edinirken eğlenceli aktivitelerin ve ödüllerin tadını çıkarması için 360 panoramik selfie ve bir çekiliş çarkı sundu.

Token 2049, Singapur'daki Asya Kripto Haftası'nın amiral gemisi etkinliği ve Formula 1 Singapur Grand Prix'sinin yanı sıra, etkinliğe Eylül ayı sonlarında dünyanın dört bir yanından 6000'den fazla katılımcı katıldı.

Gracy “Bitget, kripto alanında önemli ve lider bir oyuncu olarak bu yıl Token 2049'a katılmaktan mutluluk duyuyor. Günümüzde giderek daha fazla çevrimiçi zaman harcadığımız için farklı bölgelerden ve sektörlerden insanlarla yüz yüze tanışma fırsatına değer veriyoruz. Etkinliğe katılmak sadece partnerler, kullanıcılar ve ekiple ilişkilerimizi geliştirmemize izin vermekle kalmıyor, aynı zamanda piyasa trendlerini daha iyi anlamamıza ve gelecekteki gelişime ilişkin derinlemesine fikir edinmemize de ilham veriyor. Gelecek yılki konferansı sabırsızlıkla bekliyoruz ve organizatörlerin bunun gerçekleşmesi için harcadıkları zamanı ve çabayı takdir ediyoruz!”

BITGET’E ÜYE OLMAK İÇİN TIKLAYIN!

Bitget Hakkında

2018 yılında kurulan Bitget, sosyal ticarete odaklanan dünyanın önde gelen kripto para borsalarından biridir. Şu anda dünya çapında 50'den fazla ülkede iki milyondan fazla kullanıcıya hizmet veren Bitget, 600 kişilik bir işgücü ile merkezi olmayan finansmanı teşvik etme misyonunu hızlandırdı.

Bitget'in kripto türevleri piyasasında Haziran 2019'da resmi olarak piyasaya sürülmesinden bu yana, platform artık dünyanın en büyük kripto copy trade ve türev borsalarından biri haline geldi. Türev işlemler hacminde CoinMarketCap ve CoinGecko tarafından küresel olarak ilk beşte yer alıyor. Lider borsa, insanların sosyal ticaretle bağlantı kurma ve işlem yapma şeklini dönüştürmeye odaklanıyor. Amiral gemisi Tek Tıkla Copy Trade, sosyal ticarette bir öncüdür. Dünya çapında kripto türevleri traderları için deneyimlerine yenilik getirerek, yaklaşık 1.1 milyon takipçisi olan 55.000'den fazla profesyonel trader bir araya getirmiştir.

‘Better Trading, Better Life’, felsefesine sıkı sıkıya bağlı kalan Bitget, Web2 ve Web3'ü aşan, CeFi ve DeFi'yi birbirine bağlayan ve geniş bir köprü ile sonuçlanan portal olmayı hedefleyerek, global olarak kullanıcılara kapsamlı ve geniş kripto ağına güvenli işlem çözümleri sağlamayı taahhüt eder. Bitget, Eylül 2021'de dünyaca ünlü futbol takımı Juventus'un ilk forma partneri ve kısa süre sonra PGL Major'ün resmi espor kripto partneri olarak sponsorluğunu duyurdu. Önde gelen espor organizasyonu Team Spirit ve Türkiye'nin önde gelen ve köklü futbol kulübü Galatasaray ile ortaklıklar da 2022'nin başlarında duyuruldu.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

17 Ekim 2022 Pazartesi

Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Nasıl Yapılır?

Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Tarifi


Günümüzün popüler tadlarından biride san sebastian cheesaceke. Yapımı kolay birkaç malzeme ile evde de rahatlıkla yapabileceğiniz bir tarif paylaşacağım. Misafirlerinize parmak ısırtacak bir san sebastian cheescake tarifidir aman dikkat! Aşağıda malzemeleri ve tarifini bulabilirsiniz. Fırınınızın turbo ve fanlı özelliğine göre pişirme süresini kısaltabilirsiniz.





Malzemeler:

  • 600 gram Labne,
  • 300 ml krema,
  • 150 gram şeker (1 su bardağı) tadı fazla ise isteğinize göre ayarlayabilirsiniz,
  • 30 gram un (1/4 su bardağından biraz az un) (1/4 su bardağı=35 gram un),
  • 4 yumurta,
  • 1 paket şekerli vanilin.
Çikolata Sosu için:
  • 1 paket krema,
  • 80 gram bitter çikolata,
  • 80 gram sütlü çikolata.


Yapılışı:

San Sebastian cheesecake için Önce labneyi süzün. Daha sonra labne ve şekeri çırpın. Kremayı ekleyin ve bir kaç dakika çırpın. Un ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın. Yumurtaları yavaşça ve teker teker ekleyerek karıştırın. Karışımı (20-26 cm) orta genişlikte bir kelepçeli kek kalıbına dökünüz. Önceden ısıtılmış bir fırında 200 derecelik fırında 40 dk. pişirin. Piştikten sonra fırın kapağını aralayarak soğumasını bekleyiniz. 

Sosu için kremayı ısıtın ve çikolataları ilave edip karıştırın. Eriyen çikolatayı san sebastian cheescake' kinizin üzerine döküp servis edebilirsiniz.

Not: İsteğinize göre çikolataların tamamını sütlü kullanabilirsiniz.